ハニーココナッツとは?
ハニーココナッツとは。。。
ハニーココナッツとはヤシの花蜜を煮詰めたお砂糖です。
このお砂糖は無農薬、無化学肥料、化学物質無添加で作られています。
また花蜜をただ煮詰めるだけですので、ミネラル分が豊富に残っています。
特に塩分を追い出してくれるカリウムが多く、現代病の予防にもお勧めです。しかもコクがあっておいしですよ。
ハニーココナッツはフェアトレードされています。
約200gのハニーココナッツが、インドネシアの小学生一ヶ月の学費になります。
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